キッチン

今のキッチンはすごい。
自分が田舎育ちのせいもありますが、システムキッチンの素晴らしさには驚きます。
自分の実家には、ガスを主に使っているキッチンでした。キッチンというよりも台所です。

今のキッチンは、メーカーによっても違いますが、ＩＨクッキングヒーターに食洗機、
デザインと使い勝手を追求した作りになっています。
ＩＨクッキングヒーターはメリットとしては、熱伝導率がいいのでお湯が沸くのが早いし、
料理も素早くできます。
デメリットとしては、使える鍋が限られることと電熱板は鍋を離すと熱が伝わらなくなることかな。
慣れれば気にはならないと思います。

食洗機も使い方によっては、手で洗うよりも水道代の節約になるものもあるようです。
手間もかからず水道代の節約になるなんてまさに一石二鳥だね。
オール電化を考えているにとって、今のシステムキッチンは必須アイテムと言えるでしょう。
ガスの方がいいと言う人もいると思うので、お好みでどうぞ。

個人的なお知らせで恐縮ですが、２６日まで出張の為、日記をお休みします。
２７日から再開予定です。
皆さんの為になる話を書けるようにネタを考えますので、また見てください。
よろしくです。